Consultoria StoneX mantém previsão de recuperação da produção na região, com avanço do etanol e alerta para o impacto das condições climáticas
A safra de cana-de-açúcar 2026/27 deve registrar crescimento nas principais regiões produtoras do país. Enquanto o Centro-Sul deve alcançar uma moagem de 641,1 milhões de toneladas, o Norte e Nordeste também mantém perspectivas positivas, com previsão de 57,8 milhões de toneladas, segundo atualização da consultoria StoneX.
A estimativa representa um crescimento de 3,3% em relação ao ciclo anterior e reforça a trajetória de recuperação da produção regional, embora o clima continue sendo um fator de atenção para os próximos meses.
Chuvas favoreceram o início da safra
De acordo com a StoneX, o bom desempenho das chuvas entre janeiro e maio beneficiou os canaviais de importantes estados produtores, como Alagoas, Pernambuco e Paraíba, contribuindo para o aumento da produtividade.
No entanto, a intensificação do El Niño passou a preocupar o setor, principalmente em Alagoas, onde as precipitações ficaram abaixo da média nos últimos meses. O comportamento do clima durante agosto será decisivo para confirmar o potencial produtivo da safra.
Etanol ganha espaço na produção
Outro destaque da projeção é o avanço da produção de etanol no Norte e Nordeste.
A StoneX revisou para baixo o percentual da cana destinada ao açúcar. O chamado mix açucareiro deve ficar em 45,8%, enquanto o mix alcooleiro deverá subir para 54,2%, refletindo a maior competitividade do etanol no mercado regional de combustíveis.
Com isso, a produção de açúcar está estimada em 3,2 milhões de toneladas, alta de 2,5% sobre a safra anterior.
Já a oferta total de etanol deverá alcançar 4,2 milhões de metros cúbicos, um crescimento expressivo de 22,4%.
Etanol de milho amplia participação
A consultoria também destaca a expansão do etanol de milho na região Norte-Nordeste.
A produção desse biocombustível deve atingir 1,9 milhão de metros cúbicos na safra 2026/27, ampliando sua participação no mercado regional e reforçando a oferta de combustíveis renováveis.

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Centro-Sul também terá crescimento
No Centro-Sul, a StoneX elevou sua projeção para 641,1 milhões de toneladas de cana, volume 4,9% superior ao registrado na safra anterior. O resultado é atribuído principalmente aos ganhos de produtividade observados nos canaviais, embora a consultoria ressalte que o clima continuará sendo o principal fator de risco para o restante da temporada.
Em todo o país, o cenário aponta para uma safra marcada pelo fortalecimento do etanol, com redução da participação do açúcar na moagem e maior presença dos biocombustíveis na matriz produtiva do setor sucroenergético.


