Mais de 90% dos novos empreendimentos são caracterizados como pequenos negócios
Pães com diferentes nomes e sabores, bolos, doces, entre muitos outros produtos, uma diversidade de produtos, que graças a concorrência, o consumidor final sai ganhando. Essa diversidade pode ser observada não apenas nas prateleiras das tradicionais padarias, como também faz parte do processo que impulsiona o crescimento do setor de panificação na Paraíba. Somente no primeiro semestre de 2023, foram abertos 380 novos negócios no território do estado, conforme revela a produção de um levantamento divulgado pelo Sebrae.
O Sebrae Paraiba fez um levantamento do setor de panificação de todo o Nordeste. O levantamento mostrou que dentro dessa soma de recentes registros, mais de 90% são categorizados como empreendimentos de pequeno porte, contabilizando 349 liderados por microempreendedores individuais (MEIs), uma classificação que permite um faturamento anual de até R$ 81 mil. Além disso, há 28 que se enquadram como microempresas (ME), com potencial de faturamento anual de até R$ 360 mil. Ainda de acordo com os dados, há 2 empresas classificadas como de pequeno porte (EPP), com receitas estimadas entre R$ 360 mil e R$ 4,8 milhões, e em relação Nordestinas concorrem a prêmios de melhores iniciativas de turismo no mundoàs demais categorias, há 1 novo empreendimento registrado.
Para o gerente da agência regional do Sebrae/PB em Sousa, Thiago Lucena, os dados revelam que o setor vive uma fase de grandes transformações, o que tem contribuído de forma positiva para o processo de crescimento. “Esse cenário está refletido desde a oferta de produtos, cada vez mais diversificados, e com uma tendência de utilização de insumos mais saudáveis, até os canais de vendas que já não se limitam mais ao tradicional ponto físico. Todos esses fatores são ricos em oportunidades para o surgimento de novos negócios, que buscam apresentar aos clientes uma proposta de valor alinhada às expectativas e necessidades de consumo mais atuais”, pontuou.
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Considerando o número de negócios ativos no setor de panificação, o levantamento destaca ainda que a Paraíba apresenta 4.764 empresas formais. O levantamento produzido pelo Sebrae tem como base o Cartão de Cadastro Nacional de Pessoa Jurídica (CNPJ), identificado pela Receita Federal do Brasil (RFB), com atualização referente ao início do mês de agosto.
Região Nordeste
A Paraíba foi o quarto estado que apresentou melhor desempenho na abertura de novos negócios no setor da panificação.
| ESTADO | EMPRESAS |
| Bahia | 1.362 |
| Ceará | 893 |
| Pernambuco | 808 |
| Paraíba | 380 |
| Maranhão | 331 |
| Rio Grande do Norte | 296 |
| Alagoas | 287 |
| Piauí | 233 |
| Sergipe | 166 |
REDAÇÃO com Assessoria
