A Bahia voltou a ocupar o posto de maior produtora de cacau do Brasil, conforme os dados de 2023.
Atuação forte Agricultura familiar foi um dos fatores
De acordo com a Pesquisa Agrícola Municipal (PAM) realizada pelo IBGE, o estado produziu 139.011 toneladas de amêndoas, e o principal fator por trás desse crescimento foi a força da agricultura familiar.
A Companhia de Desenvolvimento e Ação Regional (CAR) revelou que o Governo do Estado destinou mais de R$ 100 milhões para impulsionar o sistema produtivo de cacau na Bahia.
Segundo Jeandro Ribeiro, diretor-presidente da CAR, esse avanço é resultado de ações estratégicas. “A Bahia se sobressai na produção de cacau graças a uma compreensão da nova realidade agrária, onde 80% dos estabelecimentos rurais são de agricultura familiar. Investir nesse setor transformou o cenário, aumentando tanto a produção quanto a qualidade do cacau baiano”, comentou Jeandro.
Entre as principais iniciativas que contribuíram para esse crescimento está o programa Cacau +, implementado na região do Baixo Sul. Executado pela CAR em parceria com o consórcio público Ciapra, o programa oferece suporte a 2.400 agricultores familiares.
Além disso, o estado tem fortalecido cooperativas como as responsáveis pelas marcas Bahia Cacau e Natucoa, que alavancam a produção e comercialização de chocolates artesanais feitos por pequenos agricultores.
Esses investimentos têm sido fundamentais para consolidar a agricultura familiar e expandir a presença do cacau baiano no mercado nacional e internacional. “Ao entender essa nova realidade, o Estado fez intervenções precisas, o que hoje se reflete em números significativos, devolvendo à Bahia sua posição de liderança na produção de cacau”, concluiu Jeandro.