Jerimum: por que esse alimento é tão presente na mesa nordestina?
De origem indígena, o jerimum é tradição na mesa nordestina. Conheça sua história, os usos na culinária e aprenda uma receita com carne de sol.
As 15 pizzas mais nordestinas que você encontra na região
No Dia da Pizza, 10 de julho, conheça os sabores que se transformaram com ingredientes típicos do Nordeste Quando os imigrantes italianos trouxeram a pizza para o Brasil, dificilmente imaginavam que ela ganharia uma identidade ...
Restaurante nordestino é eleito um dos melhores do mundo para comer carne
Você já imaginou saborear uma das melhores carne do mundo? E de tão boa ela é bastante conhecida lá fora e ganhou o respeito até de site especializado em gastronomia? Pois esse lugar ficar aqui ...
Dez comidas que não podem faltar na cozinha de quem ama o Nordeste
A cozinha de quem nasceu ou quem simplesmente ama o Nordeste é especial. Seja pelas variações de um mesmo prato, a influência multicultural africana, holandesa, árabe, portuguesa e de tantos outros locais mundo afora, a ...