A riqueza cultural, a diversidade de paisagens e a força da gastronomia nordestina ganham destaque no novo episódio do CNN Viagem e Gastronomia, que convida o público a embarcar em uma jornada especial pelo Nordeste do Brasil.
O programa apresenta experiências autênticas, histórias inspiradoras e gastronomia cultural
A princípio, a viagem começa pelos Lençóis Maranhenses, no Maranhão. Em Santo Amaro, a apresentadora Dani visita a Casa Oiá, hospedagem que propõe vivências conectadas à cultura local.
Um dos destaques é o chamado “Bosque Maranhão”, experiência gastronômica que celebra ingredientes regionais e presta homenagem ao bumba meu boi, uma das manifestações culturais mais emblemáticas do estado.
Ainda no litoral maranhense, o programa segue até a comunidade de Travosa, onde Dani conhece de perto o trabalho da cooperativa de mulheres catadoras de sarnambi, exemplo de economia solidária, sustentabilidade e tradição passada entre gerações.
Na sequência, o roteiro chega à Bahia, berço de sabores marcantes e de uma culinária reconhecida internacionalmente. Em Salvador, Dani mergulha no universo dos doces do tabuleiro, ao lado de uma das maiores chefs pâtisserie do Brasil, Lisiane Arouca.
Dessa maneira, o encontro revela não apenas técnicas e receitas, mas também a história, a ancestralidade e o simbolismo cultural por trás das iguarias que fazem parte do cotidiano e da memória afetiva baiana.
A jornada pelo Nordeste se encerra na Paraíba, onde a gastronomia regional ganha protagonismo ao lado do chef Onildo Rocha. Juntos, eles revisitam o rubacão, prato emblemático da culinária paraibana, que reúne ingredientes simples e sabor intenso, representando a essência da cozinha nordestina contemporânea e suas raízes populares.
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Portanto, o episódio do CNN Viagem e Gastronomia é um convite para conhecer o Nordeste além dos cartões-postais, valorizando suas comunidades, tradições e sabores.
Afinal, com imagens envolventes e narrativas que conectam cultura, turismo e gastronomia, o programa reforça o potencial da região como destino completo para quem busca experiências genuínas.
