Uma fecularia é um lugar se industrializa a fécula. E a fécula vem da batata e macaxeira. Esses ingredientes são primordias na produção de cerveja e por conta disso o Maranhão vai ganhar a primeira fecularia do estado, que vai gerar dois mil empregos e ajudar na fabricação da cerveja Magnífica.
Com um investimento inicial de R$ 10 milhões, a Maná Alimentos é quem encabeceia esta iniciativa. A empresa estima que vai produzir cinco toneladas por hora, com um meta de alcanãr 100 toneladas por dia.
A indústria vai conta com galpão de produção, estoque de produtos acabados, galpão de insumos agrícolas, laboratório de análises e área administrativa. A previsão de inauguração é ainda este ano.
O projeto da Cerveja Magnífica já beneficia mais de 15 mil famílias no Maranhão atualmente e a previsão que esse número aumente pelo menos duas vezes com essa nova iniciativa.
Fonte: Da Redação do NE9
