Seja para um drinque autoral, uma boa cerveja gelada ou para viver a vibe boêmia do Nordeste, a região mostra que não fica atrás quando o assunto é coquetelaria e experiência gastronômica. De acordo com o ranking da EXAME Casual, divulgado em agosto de 2025, dez bares nordestinos foram eleitos entre os 100 melhores do Brasil. Dessa forma, consolida destinos como Salvador, Fortaleza, Recife e Natal no mapa da boemia nacional.
Destaques da Bahia com Salvador no topo da lista
A capital baiana foi a grande campeã do Nordeste na lista, colocando cinco casas entre as melhores:
- Megiro (5º lugar) – Com menos de um ano de existência, já se consagrou entre os maiores do país. Moderno, criativo e surpreendente nos drinques.
- MiniBar Gem (7º lugar) – Ambiência intimista e coquetéis autorais que conquistaram o público.
- Purgatório (14º lugar) – Descolado, com carta variada e atmosfera underground.
- Pirambeira Bar (56º lugar) – Combina música, clima de praia e clássicos revisados.
- Velho Espanha (70º lugar) – Um clássico de Salvador que une tradição, cultura e boemia.
Fortaleza: boemia criativa no Ceará
- Giz Cozinha Boêmia (49º lugar) – Combina pratos de cozinha contemporânea com drinques criativos.
- Moleska Gastrobar (99º lugar) – Espaço descontraído que mistura boa comida, drinques e música ao vivo.
Recife: tradição e diversidade
- Cia do Chopp (56º lugar) – Referência quando o assunto é cerveja gelada e happy hour animado.
- Recanto Paraibano (70º lugar) – Autêntico, com petiscos regionais e ambiente que celebra a cultura nordestina.
Natal: cozinha autoral em evidência
- Zeh Cozinha (98º lugar) – Combina alta gastronomia com carta de drinques autorais, ganhando força na cena potiguar.
Por que visitar?
A princípio, a presença desses bares no ranking nacional mostra que o Nordeste é hoje um dos principais polos para quem busca experiências de alto nível em bares no Brasil. Cada um traz uma identidade própria — seja pela inovação nos drinques, pela valorização da cultura local ou pela atmosfera única que só o Nordeste sabe entregar.
Ao mesmo tempo, para os turistas, a lista funciona como um verdadeiro roteiro de viagem: conhecer as praias e cidades históricas e, ao cair da noite, brindar nos bares que estão entre os melhores do país.
Portanto, a presença de dez bares nordestinos entre os melhores do Brasil em 2025 confirma uma tendência: o Nordeste não é apenas destino de sol e praia, mas também um polo em ascensão da coquetelaria e da cultura de bar. Assim, cidades como Salvador, Recife, Fortaleza e Natal oferecem hoje experiências que combinam gastronomia, inovação e identidade regional, conquistando tanto o público local quanto turistas nacionais e internacionais.
Afinal, com essa crescente visibilidade, a região fortalece seu papel no cenário gastronômico brasileiro e se consolida como parada obrigatória para quem busca turismo de qualidade aliado à boa mesa e à boemia autêntica do Nordeste.
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