O Nordeste do Brasil tem sua rica culinária, mas quem diria que uma sorveteria em Salvador conquistaria o terceiro lugar entre os restaurantes mais icônicos do mundo? A Sorveteria da Ribeira, localizada no tradicional bairro à beira-mar de mesmo nome, se destaca nesse cenário gastronômico global.

A notícia foi revelada pela Taste Atlas, renomada enciclopédia gastronômica, que classificou a Sorveteria da Ribeira como o terceiro local mais icônico do mundo, ficando atrás apenas da Giolitti, em Roma, Itália, e do Rapa Nui, em Buenos Aires, Argentina.

Fundada em 1931, a Sorveteria da Ribeira conquistou essa posição privilegiada graças à sua deliciosa variedade de sabores, totalizando cerca de 60 opções. Seu sorvete de tapioca, um dos mais vendidos, ganhou destaque, consolidando-se como uma verdadeira obra-prima culinária.

Refúgio para amantes do sorvete

Além de ser um refúgio para os amantes de sorvetes, a Sorveteria da Ribeira é conhecida por ser um local agradável para encontros e para apreciar o movimento das embarcações no mar baiano. Sua atmosfera única proporciona uma experiência não apenas gustativa, mas também visual.

A fama da sorveteria não se limita apenas aos baianos, tornando-se um ponto turístico que atrai visitantes de todo o mundo. A enciclopédia TasteAtlas a elegeu como uma das 100 melhores sorveterias do planeta, ocupando a posição 74. Uma conquista que ressalta não apenas a qualidade de seus produtos, mas também a tradição e história que a envolvem.

Com 66 sabores no cardápio, a Sorveteria da Ribeira é a segunda mais antiga de Salvador, perdendo apenas para a Cubana, aberta um ano antes. Sua oferta diversificada inclui opções de frutas, produtos derivados do leite e até alternativas diet e light, atendendo a todos os gostos e necessidades.

Onde tem Sorveteria da Ribeira?

A Sorveteria da Ribeira, tão querida pelos locais, expandiu sua presença. Dessa forma, estabeleceu pontos de venda em outros bairros de Salvador, shoppings da capital e até mesmo em cidades vizinhas. A princípio, em Mata de São João, Feira de Santana e Cairu, com uma unidade em Morro de São Paulo. Uma verdadeira joia gastronômica que continua encantando paladares ao redor do mundo.

A tabela abaixo mostra os sabores de sorvete mais inusitados da Sorveteria da Ribeira.