O Nordeste do Brasil é uma região rica em cultura e tradições, e uma das joias desse patrimônio é a produção artesanal de cachaça. Além de suas praias deslumbrantes e paisagens exuberantes, o turismo da cachaça oferece uma oportunidade única para os visitantes mergulharem nas raízes históricas e no sabor autêntico da região. Neste artigo, vamos explorar algumas das rotas mais fascinantes para os apreciadores de cachaça que desejam conhecer as destilarias e experiências culturais que o Nordeste tem a oferecer.
Em um dia marcado pela celebração do Dia Nacional da Cachaça, Alagoas está prestes a dar um passo significativo para enaltecer a cultura e a tradição da produção dessa bebida no Estado. A Secretaria de Estado do Turismo (Setur) está oficialmente lançando a Rota da Cachaça, um itinerário que percorrerá engenhos, fábricas e restaurantes no Agreste alagoano, prometendo impulsionar ainda mais o turismo na região.
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O evento inaugural está programado para acontecer no Engenho Caraçuípe, em Campo Alegre, no dia 13 de setembro, com a presença de aproximadamente 70 convidados, incluindo agentes de viagens e jornalistas. Durante o evento, serão revelados todos os detalhes desse novo roteiro turístico, reforçando a importância da expansão e regionalização do turismo.
Segundo a secretária de Estado do Turismo, Bárbara Braga, a iniciativa tem como objetivo destacar o potencial turístico das regiões produtoras de cachaça no estado, realçando a tradição e a autenticidade de um produto que é parte integrante da história e cultura alagoana. “O esforço conjunto entre o setor público e a iniciativa privada tem gerado resultados promissores, e o lançamento da Rota da Cachaça é uma prova disso. Estamos extremamente satisfeitos em apresentar essa novidade, que não só remete às raízes de nosso povo, mas também exibe a força de nossos empreendimentos, reconhecidos internacionalmente”, enfatizou a secretária.
Durante o evento no Agreste, os participantes terão a oportunidade de degustar cachaças produzidas por cinco engenhos da região, além de pratos que incorporam a bebida em suas receitas, e também poderão aprender mais sobre o processo de fabricação da cachaça.
A EXPERIÊNCIA EM ALAGOAS
Este passeio, oferecido por dezenas de agências de viagens locais, pode ser organizado em oito pontos distintos do estado. Os pacotes variam desde opções de “ida e volta” a partir da capital até itinerários completos, incluindo hospedagens em hotéis da região.
Dada a proximidade com a região metropolitana de Maceió, os turistas que se encontram na capital ou em municípios turísticos vizinhos, como Marechal Deodoro e Barra de São Miguel, têm a chance de vivenciar essa nova experiência no Destino Alagoas.
CONHEÇA OUTRAS ROTAS CA CACHAÇA NO NORDESTE
Além das destilarias de cachaça, os passeios podem abranger outros estabelecimentos na região, como o Engenho do Queijo, o Empório Alegre e diversos restaurantes nos municípios do agreste.
O turismo da cachaça no Nordeste oferece uma experiência autêntica e enriquecedora para os amantes da cultura brasileira e da boa bebida. Ao seguir essas rotas, os visitantes têm a oportunidade de conhecer a história, o processo de produção e, é claro, saborear a riqueza de aromas e sabores que fazem da cachaça uma verdadeira joia da cultura nordestina. Uma jornada pelos engenhos e destilarias dessa região é uma viagem não apenas ao passado, mas também uma celebração da tradição e da inovação que continuam a prosperar no coração do Nordeste brasileiro.
Rota da Cana-de-Açúcar em Pernambuco:
| Pernambuco é um dos berços da produção de cachaça no Brasil. A Rota da Cana-de-Açúcar leva os visitantes a engenhos centenários, onde podem aprender sobre o processo de produção, desde a plantação da cana até a destilação. Destaques incluem o Engenho Massangana em Igarassu e o Engenho Água Branca em Vicência.
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Rota dos Engenhos na Paraíba:
| A Paraíba possui uma rica tradição na fabricação de cachaça. A Rota dos Engenhos oferece uma viagem ao passado, levando os visitantes a engenhos históricos, muitos deles preservados em seu estado original. O Engenho Triunfo, em Areia, e o Engenho Santa Rosa, em Alagoa Nova, são paradas imperdíveis.
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Rota da Cachaça no Rio Grande do Norte:
| O Rio Grande do Norte surpreende os visitantes com sua produção de cachaça de alta qualidade. A Rota da Cachaça leva os apreciadores a destilarias que se destacam pela inovação e tradição. A Destilaria Coqueiros, em São José de Mipibu, e a Engenho Capim Santo, em São Miguel do Gostoso, são exemplos notáveis.
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Rota da Cachaça na Bahia:
| A Bahia, conhecida por sua rica cultura afro-brasileira, também tem uma forte tradição na produção de cachaça. A Rota da Cachaça na Bahia oferece uma imersão na cultura local, com visitas a engenhos e alambiques tradicionais. Destaques incluem o Engenho D’Ouro, em Salinas da Margarida, e o Engenho São Luiz, em Cachoeira.
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REDAÇÃO